Hoje deixo-vos uma sugestão fresca para combinar com estes dias magníficos que têm estado.
Que saudades que eu tinha do sol e do calor....
150 gr de açúcar
2 ovos
50 gr de manteiga derretida
3 iogurtes gregos
1 c. de chá de essência de baunilha
Frutos vermelhos a gosto ou outra fruta
Juntar todos os ingredientes numa taça, excepto a fruta, e misturar bem.
Colocar a mistura numa forma untada e forrada com papel vegetal.
Decorar com os frutos vermelhos e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite!!!!
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